bet36最新备用平台-bet3365官方亚洲版

十二年專注生產定制面粉安徽郝老農,廠家直銷優質面粉
全國服務熱線400-0558-650
面粉廠企業公司

如何辨別漂白過的面粉? 郝老農低筋面粉廠家

文章出處:責任編輯:查看手機網址
掃一掃!如何辨別漂白過的面粉?   郝老農低筋面粉廠家掃一掃!
人氣:-發表時間:2015-09-19 11:13【

一“看”,看面粉的色澤和組織狀態,優質面粉色澤呈白色或微黃色,不發暗,無雜質,手指捻捏時呈細粉末狀,無粗粒感,無蟲和結塊,置手中緊捏后放開不成團,而過量添加增白劑的面粉呈灰白色,甚至青灰色。

二“聞”,優質麥粉具有面粉的正常氣味,無異味,而微有異味如霉臭味、酸味、煤油味及其他異味的為次質、劣質面粉。

三“嘗”,優質小麥粉味道可口,淡而微甜,沒有發酸、刺喉、發苦、發甜及外來滋味,而淡而乏味,或微有異味,咀嚼時有砂聲,或有苦味、酸味,發甜或其他異味、有刺喉感的為次質、劣質面粉。