通常情況下，我們會在家里存放一些面粉，這樣在吃的時候，在做各種各樣食物的時候，能更為方便一些。不過有時候也會發現，面粉存放的時間長，容易生蟲，或是發霉等，那么家里買的低筋面粉如何儲存[最新方法推薦] 呢？對于這個問題，還需要嚴格按照相關的儲存要求來進行。

面粉，是所有糧食當中最容易生蟲的。尤其在潮濕悶熱的夏季，因為雨水多，溫度高，濕度大，面粉放在布袋里不僅容易生蟲，還很容易吸潮結塊兒，或者發霉。

夏天，是四季當中保存面粉最困難的時期，不過，不要擔心，從現在開始，試試用密封塑料袋保存你的面粉吧。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓面粉與空氣隔絕。這樣的話，面粉既不容易生蟲，也不會返潮發霉了。

如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣，不管多久，面粉都不會變質。

bet36最新备用平台-bet3365官方亚洲版不過，如果你的面粉已經“病”了，那么這個方法也救不了它嘍。

bet36最新备用平台-bet3365官方亚洲版一年四季都可以這樣保存面粉，但我還是建議，一次不要買太多，選擇超市的小包裝，5斤一袋，或10斤一袋的就可以了。

bet36最新备用平台-bet3365官方亚洲版密封保鮮袋在超市都有賣的，一般放在保鮮膜的貨架上，有大小不同的幾種號碼選擇，你可以根據自己的需要來購買。

低筋面粉的儲存方法

1、通風良好

面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使面粉有空氣可作利用。

2、濕度干爽

面粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度

儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔凈

環境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低面粉受污染的機會。

5、沒有異味

面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存面粉的周圍環境，不能有異味。

6、離墻離地

bet36最新备用平台-bet3365官方亚洲版為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定，這是必要的。

垛碼板應選用塑膠制品，如用木制品時，應小心木刺，做成污染。

7、先進先出

保證面粉的穩定，減少人為所造成面粉過期。

8、定期清潔

減少蟲鼠滋生，進而減低面粉受污染、包裝受破壞的機會。

上面我們將低筋面粉的具體儲存相關注意事項作了介紹，日常居家買低筋面粉，在人數并不算多，在需求量并不算大的情況下，其實不要一次性選購太多的面粉，不然容易出現不新鮮等情況。如需了解更多關于面粉的知識可以閱讀下《郝老農推出經典低筋粉 郝老農低筋面粉廠家》。