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高筋面粉適合做什么! 郝老農低筋面粉廠

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人氣:-發表時間:2015-11-27 14:59【

高筋面粉在外面的生活中使用率還是較高的,主要就是用它來制作一些有勁道,有口感我們喜歡吃的食物,馬上就要到春節了,家家戶戶都要包餃子。超市買的餃子皮容易破,而且還容易粘在一起。一般都還是喜歡在家里面自己和面做餃子皮。


這就要用到高筋面粉了,用高筋面粉制作的餃子皮比較有嚼勁,包出來的餃子,也是非常有嚼勁比較好吃的。好吃不過餃子,有嚼勁的餃子才是最好吃。

高筋面粉主要適合做一些有嚼勁的面食,像一些面包、餃子皮、面條還有烙餅等。高筋面粉也是市場上所叫的,特一粉、特精粉、面粉較細口感較勁道。